Gorczyca (Sinapis) to rodzaj roślin jednorocznych, należących do rodziny kapustowatych. Na dzień dzisiejszy ich głównym użytkowym przedstawicielem jest gorczyca biała, nazywana też jasną (Sinapis alba). Dawniej do tego rodzaju należały również gatunki, które obecnie traktowane są jako kapusty i zal
Przeczytaj więcej...
Gorczyca biała lub inaczej jasna (Sinapis alba) jest jedną z ciekawszych roślin przyprawowych jakie wykorzystywane są w polskiej kuchni. Jej szczególny, dość ostry smak przyczynił się do stworzenia niezwykle popularnej w wielu krajach przyprawy – musztardy. Zastosowanie Poza musztardą, na
Przeczytaj więcej...
Gorczyca czarna nazywana również kapustą czarną, jest rośliną należącą do rodziny kapustowatych. Rośnie ona dziko na polach, brzegach rzek oraz w zaroślach i rowach. Nazwa „gorczyca” związana jest z gorzkim smakiem obecnej w roślinie synapiny – glikozydu izosiarkocyjanowego będąceg
Przeczytaj więcej...
... - ziarna gorczycy zalać octem i 3 łyżkami wody - przykryć folią spożywczą i odstawić w chłodne miejsce na 12- 18 godzin aż gorczyca wchłonie płyn - ...
Przeczytaj więcej...
... gorczycy pieprzu ziela angielskiego liście laurowe zalewa: 1 litr wody 1 5 szklanki octu , ... gorczycy pieprzu ziela angielskiego liście laurowe zalewa: 1 litr wody 1 5 szklanki octu (10%) ...
Przeczytaj więcej...
... oraz gruboziarnistego piasku. Gleba gliniasta jest dobrym rozwiązaniem przy zbiornikach wodnych w tzw. strefie bagiennej. Gleba przede wszystkim przeznaczona dla roślin preferujących , ... zwyczajna gorczyca polna szałwia łąkowa świerzbnica polna. Gleby kwaśne- m.in. skrzyp polny koniczyna polna bodziszek łąkowy szczaw polny fiołek polny. Gleby piaszczyste ...
Przeczytaj więcej...
... piasku żwiru grysy mączki dolomitowej i ceglanej oraz popiołu. Metoda ta jest skuteczna dopóki przeszkody pozostają suche. Starym i sprawdzonym sposobem jest , ... ogrodowy gorczycę cebulę czosnek szałwię hyzop tymianek nachyłek krwawnik krokosomię i przywrotnik. Rośliny te zniechęcą ślimaki do żerowania na rabatach czy grządkach. Coraz ...
Przeczytaj więcej...
